忙活了一晚上的趙奇君,隨意在店里拼了兩張桌子,就這么水靈靈地躺在桌上睡著了。
店里暖氣充足,趙奇君睡得四仰八叉的,一只腳還搭在墻壁上。
湯圓和屁兜一個(gè)睡在廚臺(tái)上,一個(gè)睡在房梁上。
許是真的很累,就連蘇碧海醒過來(lái),大家都沒有發(fā)現(xiàn)。
“昨晚做賊去了嗎?”蘇碧海小聲嘀咕著,躡手躡腳地走進(jìn)后廚。
她睡醒后感覺自己整個(gè)人都虛脫了,口干舌燥的,感覺水分都被榨干了似的。
打開冰箱喝了好幾瓶礦泉水才緩過勁來(lái)。
“吃點(diǎn)什么好呢?”
蘇碧海把冰箱里里外外都翻了個(gè)遍,店里暖氣燥熱,她舔了舔嘴唇,“做個(gè)涼面吃吧。”
蘇碧海的涼面并非傳統(tǒng)意義上酸甜口的蕎麥冷面,就是普通家庭里都能找的出來(lái)的掛面。
將掛面放入開水中煮熟不要過軟,保留一點(diǎn)脆的口感,再撈出來(lái)過冷水冰鎮(zhèn)。
接下來(lái)在湯碗里加入適量的純凈水,依次放入少許鹽、生抽、白芝麻、白醋、青檸檬片,再淋上幾滴麻椒油。
很多食客喜歡吃香油口味,蘇碧海更愛麻椒油。
把掛面撈出放進(jìn)湯碗里,若是覺得不夠冰爽再放幾塊冰。
最后加入自己喜歡的配菜,一般蘇碧海就是看冰箱里有啥就放啥。
今天放的是一顆對(duì)半切的水煮蛋,三片午餐肉和幾片西紅柿。
完美!~
蘇碧海做涼面的動(dòng)靜驚醒了屁兜,屁兜揉揉眼睛,迷糊地說道:“姑娘,您終于醒啦?”
“嗯~我在做涼面你要吃嗎?”
“我吃過了。”屁兜說。
蘇碧海好奇,“湯圓都給你吃了啥呀?沒有虐待你吧?”
“沒有,湯圓給我吃了雞肉凍干,趙哥給我做了鯽魚湯。”
什么?
“趙奇君會(huì)做飯?”蘇碧海認(rèn)識(shí)他也有段時(shí)間了,只聽他提起自己經(jīng)常做泡面,沒聽說他還會(huì)做魚湯這么復(fù)雜的菜。