“趙掌柜,你起來吧!”
王姒抬抬手,盡顯寬厚大度的風范。
她又對那幾個護衛說道:“諸位也請把他們放開吧!”
護衛們看了眼趙深。
趙深微微頷首。
得到少爺的準許,護衛們便松開手。
一個賬房,一個大廚,兩個跑堂伙計,外加兩個粗使婆子。
這六人也都是國公府的奴婢。
他們見“老資格”的趙掌柜都被三少爺、表小姐弄得沒臉,他們更不敢作妖。
不用人提醒,幾人便齊齊來到王姒近前,跪下行禮,并自我介紹:
“奴馬二郎,跟著世子讀過兩年書,會算術,便被安排來食肆做了賬房!”
“奴吳大郎……”
“奴……”
幾人說了自己的名字、差使等,態度還算恭敬。
至少比趙掌柜看著要更像個奴婢,而非什么“爺”。
“都起來吧!”
王姒擺手,讓眾人都起來。
幾人中,她重點關注那個叫馬二郎的賬房,“馬先生是嗎?你負責食肆的賬務?”
馬二郎趕忙上前走了一步,躬身道:“不敢得小姐一聲‘先生’,您喚小的馬二就好!”
馬二郎畢恭畢敬,言行上還算規矩:“奴在食肆當差已經有十年,店中的買進賣出等事務,都有小的負責。”
王姒在馬二郎的話里,抓到了一個重點:“十年?”
她掃了眼放在柜臺上的一摞賬冊。
用眼睛無聲地數了數,嘿,不多不少,正好十本。
也就是說,一本賬冊對應一年的收支。
只是不知道,這賬冊是否有貓膩!
王姒拿起一本,打開,認真地看著。
古代記賬,比較繁瑣,遠不如后世的記賬法簡捷、明了。
托上輩子的福,王姒管過家,更掌管了整個后宮。
看賬本,是基本技能。
上輩子,她還“創新”了記賬法,并由此引發了戶部等衙門的變革。